Bubba Gump Shrimp Co: обед в стиле Фореста Гампа

Bubba Gump Shrimp Co: обед в стиле Фореста Гампа

Поклонники культового фильма «Форест Гамп» наверняка помнят одного из героев по имени Бабба, о котором в фильме говорится так: «Бабба был родом из Байю-ла-Батре, и его мать готовила креветки. И мать его матери готовила креветки. И мать матери его матери тоже готовила креветки». Бабба всю жизнь мечтал открыть ресторан и назвать его Bubba Gump Shrimp Co. «Я знаю все, что только можно знать о креветках», - говорил он. Однако Баббе не удалось воплотить свою идею в жизнь, поэтому за него это сделали поклонники фильма, создав сеть креветочных ресторанов в США с придуманным им названием.

Антураж ресторана, расположенного на бульваре Бискейн в Майами, воссоздает атмосферу фильма и американской глубинки 70-90 годов. По телевизору в режиме нон-стоп демонстрируют «Фореста Гампа», на стенах висят фотографии главных героев, меню написано на ракетках для пинг-понга, а вместо салфеток вам предложат большой рулон бумаги. На каждом столике стоят две  таблички - "Run Forest run!" и “Stop Forrest, Stop». Стоит поставить первую табличку, к вам сразу же подбежит официант, главная цель которого - исполнить любое желание клиента. Если вам ничего пока не нужно – ставите вторую табличку, и вас никто не побеспокоит. При каждом ресторане есть магазин с тематическими сувенирами – футболками, бейсболками, носками с цитатами из фильма, кулинарной книгой с рецептами креветок из ресторана и другими интересными вещами.

В ресторане готовят самые вкусные креветки в городе, ведь повара следуют рекомендациям Баббы. «Их можно жарить, варить, печь, тушить. Можно приготовить шашлык из креветок, креветки по-креольски, креветки гамбо, поджаренные с рисом, печеные с овощами, с ананасом, лимоном, кокосами, перцем, можно сварить из них суп, потушить со сметаной, сделать салат, бургер, фаршированный картофель или даже сэндвич». Блюда с креветками подают на салфетке в виде газеты, где опубликован знаменитый некролог о смерти бабушки  Фореста. Посетители с удовольствием фотографируются на скамейке Гампа у входа в ресторан вместе с его кроссовками, коробкой шоколадных конфет и чемоданом. За $ 10-30 здесь можно плотно покушать и угоститься вкусным коктейлем из бокалов с оригинальной подсветкой.

Адрес: 401 Biscayne Blvd, Ste R100, Майами
Тел.: (305) 379-8866
Время работы: Воскресенье - четверг: с 11.00 утра до 22.00
Пятница и суббота: с 11.00 до 23.00